10 coups de cœur pour Kars
comme les habitants
Voyez la Grande Cathédrale dans les Ruines d'Ani, ainsi que l'Eglise Tigran Honents (illustrée), l'Eglise Abughamrents (Polatoğlu), l'Eglise Saint Prkich, le Palais des Caravanes Seldjoukides, le Monastère Bakireler et Ebu'l Menuçehr - la première Mosquée Turque d'Anatolie.
À Sarıkamış, skiez sur la " neige de cristal ", faites une promenade en luge et partez en safari à ski, accompagné de vues magnifiques. Visitez les beautés historiques et naturelles de Sarıkamış, ainsi que le Monument des Martyrs de Sarıkamış.
En hiver, faites une promenade en traîneau tiré par des chevaux sur le lac gelé de Çıldır ou pêchez des poissons jaunes à travers un trou dans la glace. Visitez le Musée du Fromage dans le village de Boğatepe et dégustez de délicieux fromages.
Rendez-vous au Musée de Kars et au Musée d'Histoire de la Guerre du Front du Caucase, et voyez les peintures rupestres du village de Camuşlu, site d'établissements de la Période Paléolithique Inférieure, et du village d'Azat dans la vallée de Borluk.
Dans le centre de Kars, visitez l'Eglise des Apôtres, le Pont de Pierre, les Bains de la période ottomane et le palais Beylerbeyi.
Vous verrez certainement des exemples de l'Architecture Balte dans les quartiers de Yusuf Paşa, Ortakapı et Cumhuriyet dans le centre-ville de Kars.
Dégustez une oie cuite dans un four tandoor, ainsi qu'un pilaf de nouilles infusé à la graisse d'oie, également cuit dans un tandoor. Participez à une célébration du Nevruz et de Yeddi Levin et recevez votre part de friandises de fête.
Regardez deux des pièces traditionnelles de Kars, "Hoş Gelişler Ola Mustafa Kemal Paşa (Arrivées Agréables, Mustafa Kemal Paşa)" et "Şeyh Şamil (Cheikh Shamil)". Participez à l'enthousiasme de la population locale, écoutez de la musique folklorique azérie et observez le concours des poètes folkloriques de Kars.
Avant de quitter Kars, faites des emplettes de cheddar de Kars, de miel de Kars et de pommes longues de Kağızman, qui sont tous des produits indiqués géographiquement.